安徽毛峰属于什么茶(安徽毛峰属于绿茶)?

黄山毛峰的外形微卷，形似雀舌，绿中带黄，有银毫和黄金片。泡茶时，茶汤冲泡出的雾气会在茶杯顶端聚集。茶汤呈清碧微黄色，叶底呈黄绿色，富有活力。口感醇甜，香气如兰，具有深长的余韵，让人难以忘怀。

黄山毛峰之所以得名，是因为新制茶叶在表面长了白毫，芽尖上还有突出的芒，且采自黄山高峰。这种茶被认为是绿茶的代表之一，是真正的茶叶爱好者绝不能错过的茶品。