普洱茶属于什么茶(揭秘普洱茶分类)?

普洱茶是一种黑茶，因其产地在云南省普洱府而得名。普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，通过发酵加工制成散茶和紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘。需要注意的是，普洱茶并不是年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，随着时间的推移会变得更加优质。

要区别真假普洱茶并不容易，因为有一些不法商贩会制造假货。他们的手段主要是通过加快生茶的陈化速度或伪造茶叶的包装来做旧，制造出所谓的“陈年老茶”。要鉴别陈年普洱茶的真假和优劣需要一定的专业知识，普通消费者很难做到。