冰岛普洱茶为什么叫冰岛("探秘冰岛普洱茶的命名之谜")?

冰岛普洱茶的名字由来是源自冰岛老寨对普洱茶的采制。冰岛位于云南临沧市双江县勐库镇的一个生产古茶的山寨，原先被称为扁岛或丙岛。由于这座山寨所产的古树茶有一种特殊的冰糖甜味道，逐渐被人们称为冰岛。这些茶树年代久远，所采摘的新芽品质也非常特优，因此被誉为云南普洱茶中的“皇后”。冰岛普洱茶的名字源于傣族文化，冰岛老寨是一个古老的傣族村庄，位于邦马山脉北段的半山腰。由于普洱茶的品种通常以产地命名，所以冰岛老寨制作的普洱茶也被命名为冰岛茶。

冰岛普洱茶是由精选自冰岛村的云南大叶种古树新鲜叶制成的。经过一系列的制茶工艺步骤，包括筛选、杀青、揉捻、晾晒、蒸压和干燥等过程，最终生产出成品普洱茶。冰岛村的古茶树属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种。这种茶品浓郁的甜味，是普洱茶中加工最佳品种之一。新鲜茶叶采摘后，需要立即开始制茶过程，因为长时间存放在箩筐或袋内会使茶叶潮湿捂太久，从而影响制茶质量和口感。