普洱茶为什么叫“普洱”(普洱茶名的来历)?

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普洱茶的起源和发展历史是一个很有趣的话题。从历史上来看,云南是茶叶的发源地,茶叶种植可以追溯到上古时期。然而,普洱茶的制作则可以追溯到东汉时期,贸易始于唐朝,闻名于明代,最盛期则出现在清朝。

关于普洱的历史,有两个主要的说法。第一种说法认为普洱茶有3000多年的历史。这是因为一些茶山有很古老的茶树,据考证有3000多年的历史。然而,并没有很严谨的支持。第二种说法则认为在三国时期,诸葛亮在治理西南地区的时候对普洱茶的发展做出了巨大贡献,到今天很多茶山还有关于诸葛亮的传说。然而,这两种说法都只是传说,据考证并没有很可靠的支撑。

从历史上的文献来看,有关于“普洱”的记载最早出现在唐朝的安南经略使樊绰《蛮书》中。当时称为“银生茶”,是普洱茶的前身。在唐朝时,南诏国在宁洱县设置睑治,称为“步日睑”,五代十国时期,大理国取代南诏开始统治云南,将“步日睑”改为“步日部”。在西藏等地,从唐朝起就只说“普茶”,没有洱字。这是因为“普”是“扑”、“蒲”、“濮”的民族称谓同音异写,“濮人”是最早种茶的民族,“普茶”即是“濮茶”。

到了元朝时期,蒙古统治者改“步日”为“普日”,所生产的茶被称为“普茶”。而在明朝时期,朱元璋将“普日”改为“普耳”,后来又改称“普洱”,其中“耳”加了个三点水。

最关键的时刻来了。在明朝万历年间,李时珍在他的《本草纲目》中记载说:“普洱茶出云南普洱”,从此“普茶”定名为“普洱茶”,并一直沿用至今。

在清朝时期,普洱茶达到了它的鼎盛时期。雍正时期设普洱府,辖思茅、西双版纳等地。普洱府因其商贸发达而逐渐闻名于世。

最后,值得一提的是“普洱”是佤语中的“兄弟”的意思。到了今天,普洱茶已经成为中国几大名茶之一。它具有回甘持久,内含物多、越存越香的特点,深受广大茶友的青睐。