中医认为普洱茶味苦、甘,性寒,归胃、肝、大肠经,能缓解暑热口渴、头痛目昏、痧气腹痛、痢疾、肉食积滞、酒毒、神疲多眠、麻疹透发不畅等病症。
现代药理学研究表明,普洱茶所含的儿茶素具有抗衰老的作用。长期饮用普洱茶可使血脂中胆固醇及甘油三酯降低,因此适于肥胖、高血压和脑动脉硬化患者适量饮用。普洱茶所含生理活性成分具有杀菌消毒作用,对去除口腔异味、保护牙齿有一定作用。
但需要注意的是,饮用普洱茶应避免过浓、空腹和冷饮。同时,每日饮用量也要控制。
总之,普洱茶是一种具有多种功效和作用的茶饮,但在饮用时需要注意饮用方法和量的控制。