铁观音是属于什么茶叶(铁观音是乌龙茶)?

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铁观音是一种乌龙茶,原产于福建省安溪县。每年可以采摘三季茶叶,其中秋茶质量最好,其次是春茶,夏茶最差。与红茶和绿茶相比,铁观音的味道不浓不甜,只有淡淡的清香味。初次品尝铁观音的人可能会感到它像白开水一样平淡。因此,对于中国北方的朋友来说,它可能不太适合。铁观音的茶体紧结,颜色统一,茶水呈金黄色,入水即化,这都是判断上等茶品的标志。