铁观音的泡法正确方法(泡铁观音的正确方式)?

将适量的茶叶放入盖碗中，茶叶数量不需要过多，一般为茶碗的一半左右即可。然后用烧开的水对茶叶进行冲洗，并将洗茶水倒掉，以醒茶及清洗杂质。

茶叶的冲泡过程中，水的选择至关重要。如果水质不好，将直接影响到茶的色、香和味。因此，选择好水出好茶非常重要。

铁观音的冲水以高冲为宜，可以先将水壶提起，对准茶杯，先低后高冲入，以使茶叶随着水流旋转而充分舒展。冲入开水后，须等待15秒左右，使茶叶中的独特香气得到充分释放。

品饮时，需要小口乘热品啜，感受茶的韵味和悠长。茶水在口中的感觉非常好，能让人口舌生津，齿颊流香，六根开窍，清食科范，仿佛置身于清风明月之中。