白茶的泡法的正确方法(白茶泡法正确指南)?

冲泡白茶需要掌握一定的技巧才能够冲泡出鲜爽甘醇、浓香四溢的茶汤。

1. 控制茶叶的量

一般来说，150毫升的水用3至5克的茶叶比较适宜。而白茶淡些更好喝。

2. 控制水温

水温要求在90到100度之间，这样能够保证茶汤的口感和香气。

3. 控制冲泡时间

第一泡时间较长，约为5分钟。经过过滤后，将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只需要3分钟，可以随时冲泡。一般情况下，一杯白茶可以冲泡四五次。

4. 观察茶叶颜色

越嫩、越饱满的白茶鲜叶制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。

5. 赏奇白茶

用95摄氏度的开水冲泡白茶，切勿盖上盖子。等待3分钟后，观察白茶的独特性状：叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底均匀成朵，汤色嫩绿明亮，达到至纯至美的状态。

6. 品评茶汤

待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽、唇齿留香，进入最高境界。

7. 添水

当茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水添水再饮，一般冲饮三次为宜。