信阳有什么特产(信阳特产盘点)(信阳特产盘点)?

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信阳是一个有着丰富特产的地方,其中最著名的特产就是信阳板鸭。制作板鸭需要将鸭育肥增膘后,按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外形平整如桃状,脱毛净,无“天窗”,色泽白润,肉质细嫩,尾油丰满,盐味适中,营养丰富,重600-800克。板鸭深受港澳、日本和东南亚各地消费者的喜爱。

除了板鸭,信阳还有许多其他的特产,比如信阳毛尖。这是一种口感细腻、清香高、茶汤绿色的绿茶。信阳毛尖以其独特的风格,被誉为河南省著名土特产之一。它已经成为了全国名茶之一,在国内外享有很高的声誉。

此外,信阳还有许多其他的特产,比如息县香稻丸、商城“德”字粉、固始皮丝、光州贡面、糍粑和板栗等等。每一种特产都有着自己独特的风味和特点,多样的特产让信阳成为一个值得一游的美食之地。