首先是六安锅贴，这是六安的传统小吃，是一种煎烙馅类的食品。制作锅贴时，一般是将馅料和面皮包制成月牙形状。六安锅贴的制作技艺源自苏家埠，它底部呈深黄色，酥脆，面皮又软又韧，馅料味道美味。锅贴是一种非常受欢迎的风味小吃，它在东北地区也被称为水煎包，但是请注意，它与煎饺并不相同。
其次是六安酱鸭，这是安徽六安的传统名小吃，拥有悠久的历史。制作六安酱鸭十分精细，是选用鸭子采用传统的方法加工而成的。制作出来的六安酱鸭呈橙黄色，油光闪亮，香气浓郁，咸中带有鲜味。
还有六安瓜片，它是安徽六安的特色产品之一，也是中国十大名茶之一。它在明朝时被称为极品茶，在清朝时成为朝廷贡茶。六安瓜片通常在谷雨前采摘，通过传统工艺精制而成，具有宝绿色泽，大小均匀，无芽尖和茶梗，清香高爽，口感鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。无论是自己享用还是赠送给亲友，都是绝佳的选择。
以上就是六安的特产介绍。