1. 八公山豆腐：八公山豆腐是六安的特色豆腐，其口感鲜嫩且香甜，深受广大消费者喜爱。
2. 六安锅贴：六安锅贴是一种传统煎烙馅类小吃。它的制作工艺源自苏家埠，其底面呈深黄色，口感酥脆，面皮软韧，馅料香美。六安锅贴非常受欢迎，被许多人视为最受大众喜爱的风味小吃之一。
3. 六安酱鸭：六安酱鸭是六安的传统名小吃，拥有悠久的历史。制作工艺非常精细，选用鸭子为主要原料，采用传统的方法制作完成。所制作出来的酱鸭色泽橙黄，油光发亮，香气浓郁，咸中带鲜，口感非常美味。
4. 六安瓜片：六安瓜片是中国十大名茶之一，也是六安的特色产品之一。它在明朝时被称为极品茶，在清朝时被列为朝廷贡茶。六安瓜片通常在谷雨前采摘，并经过传统工艺精制而成。它的色泽宝绿，大小均匀，不含芽尖和茶梗，清香高爽，味道鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。无论自己风味还是赠送亲友，都是一流的选择。
除了以上特产，六安还有一些其他独特美食，如霍山黄芽、小吊酒、寿县大救驾、金龙玉珠和金寨灵芝等。这些丰富多样的特产使得六安成为了一个令人垂涎的美食之地。