单丛茶是绿茶吗(单丛茶属于绿茶吗)?

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单丛茶是一种半发酵的乌龙茶,介于红茶和绿茶之间。它采用精细的制茶工艺而成,让成品茶兼具红茶的浓厚滋味和绿茶的清香,且汤色橙黄或金黄、味道醇爽、回甘力强,品质优异。由于凤凰单丛和岭头单丛等地的独特气候和土壤条件,产出的单丛茶最为优质,得到了人们的认可。历史上,单丛茶被赋予“单株采制”的特定名称,如今经过现代手段的延伸,单丛茶可以涵盖单株采制、单丛品系、单丛品种采制等多种茶叶类型。凤凰单丛茶具有形美、色翠、味甘、香郁等特点,深受爱茶人士的喜欢。