气候条件也是影响凤凰山茶树生长的重要因素。凤凰山地属于亚热带季风气候，阳光充足，但年平均日照时数为1403小时，紫外线总量少，山高多雨，云雾缭绕，直射光少，漫射光多，空气湿度大，自然光照具有低强度、短日照量和短波光质的特点。这非常符合茶树喜温、耐阴的生物学特性。凤凰山年平均气温20℃（海拔400米），最高气温35.6℃，昼夜气温相差8-10℃。这种昼夜气温的差异有利于茶树有机质的积累。此外，该地区年平均降雨量为2160毫米，主要降雨量集中在2-9月份，其中春季雨绵绵，云雾缭绕，相对湿度大，非常适合茶树生长。此外，凤凰茶区土壤酸性较强，PH值为4.5-6.5，适合茶树喜酸性的生物学特性。以上自然环境条件为凤凰山茶树的成长提供了得天独厚的条件，造就了产出名优茶的优越品质。