如果您想要保存黄山毛峰茶,可以采用以下两种方法:
1. 冷藏保健法:将茶叶放在复合塑料袋或密封的茶叶罐中,并尽可能挤出袋(罐)内的气体。然后把茶叶放入冰箱冷冻室,可以保存一年半到两年的时间。如果您选择放在冰箱冷藏室中,茶叶需要多层密封包装,以防串味。此外,茶叶的存放温度应保持在5℃以下。当您需要饮用时,可以取出茶叶并回温,待茶叶温度接近室温时再轻轻拆封,以避免冷茶叶与潮湿的空气接触导致劣变。
2. 密封干燥储藏法:您可以选择一些密封的容器(例如陶瓷坛或铁听)来储存茶叶。首先,在容器底部放置一些块状生石灰,并将其装在布袋中。接下来,把茶叶分成若干包分层叠放在布袋上,直至装满容器并盖好。最后,把容器放在阴凉干燥的地方,这样可以保存茶叶一年以上的时间。
自然地理环境对黄山毛峰茶的生长和品质有着重要影响。黄山毛峰茶生长于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭等地。在这些地方,黄山的自然环境非常适合茶树的生长。其特点包括山高谷深、溪水清泉、气候湿润、土壤肥沃、兰花盛开等条件。由于黄山自身特有的特点,黄山茶叶格外清香,风味独具。