黄山毛峰(黄山之巅，独挑毛峰)?

黄山是中国东部最高山峰，以苍老而威猛的奇松、嶙峋并细腻的怪石、多变而神秘的云海、清甜美妙的温泉而著名。黄山风景区内，桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵和慈光阁一带是特级黄山毛峰的主要产地。周围的汤口、岗村、杨村、芳村等地也是黄山毛峰的重要产区，历史上被称为黄山的“四大名家”。

采摘特级黄山毛峰时，只采摘细嫩的鲜叶，然后进行精细拣选，剔除冻伤叶和有病虫害的叶子，筛选出质量优秀的芽叶。接下来，将不同嫩度的鲜叶分开摊放，让其散失部分水分。为了保持茶叶的质量和新鲜度，采摘通常只在上午或下午某段时间进行，并在采摘后立即进行茶叶制作过程。

特级黄山毛峰是中国毛峰之极品，形似雀舌，匀齐壮实，峰头露出芽毫，颜色象牙白，叶边呈金黄色。清香高长，汤色清澈透明，口感鲜美、浓郁、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，整个茶叶呈朵状，肥壮且紧密。