毛尖茶有什么好处 喝毛尖茶的功效介绍?

毛尖是一种绿茶，享有降脂和抗衰老的功效。茶叶未经过发酵，因此含有大量的茶多酚，这些物质能够在体内抑制细菌的生长。因此，饮用毛尖茶可降低血脂和胆固醇，使身体更加轻盈。这是因为茶叶中的化合物，如酚类衍生物、芳香性物质、氨基酸类物质和维生素类物质相互协调作用的结果。茶多酚与茶素、维生素C的协同作用，以及绿茶中的抗氧化剂具有抗衰老的功效。人体新陈代谢的过程会产生大量自由基，使细胞受损和导致老化。超氧化物歧化（SOD）是一种自由基清除剂，可以有效地清除多余自由基，以防止自由基对人体的伤害。儿茶素是绿茶中的一种成分，它可以显著提高SOD活性，从而有效清除自由基并防止老化。