重制竹叶青茶的步骤如下:1、温杯使用透明的玻璃杯冲泡竹叶青茶,先用热水烫洗茶具,提高茶具温度并保持洁净。投茶3-5g,根据个人口味加量或减量。2、注水泡竹叶青茶要注意水温,以85度左右为宜,能使口感更好。第一泡通常不需要洗茶,茶水比例为1:50左右,注水后浸泡1-2分钟即可嗅茶香、品茶味。3、续水沏泡竹叶青茶时不可加盖久闷,以免茶汤泡得过浓,喝多了还会影响胃液的分泌。每次喝到杯中还剩三分之一的茶水时,再重新加水冲泡,品质好的竹叶青茶可以续水三次左右。