普洱茶有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。它可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,因此对肥胖症有治疗作用。同时,普洱茶也能引起人体血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃没有刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的茶汤可形成有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃的作用。
二、禁忌事项
1、忌喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易诱发胃病。因此,新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、空腹喝茶:空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,导致茶叶中的不良成分大量进入血液,引发头晕、心慌、手脚无力等“晕茶”症状。因此,空腹喝茶应避免。