在385年的明洪武18年,一名穷秀才丁显前往京城赶考,途中病倒在武夷山。幸得天心庙的老方丈发现并泡了一碗茶给他喝,不久便恢复了健康。后来,这位秀才考中了状元并被招为东床驸马。春日里,状元来到武夷山谢恩,并在老方丈的陪同下,到达了九龙窠。他看到了三棵长在峭壁上的高大茶树,嫩芽吐着,在阳光下闪着紫红色的光泽。老方丈告诉他,去年他犯了鼓胀病,就喝了这种茶叶治好的。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就有人鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采茶,制作成治百病的茶叶。状元听闻后,要求采制一盒进贡皇上。
第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召集大小和尚前往九龙窠。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。状元带着茶进京后,恰逢皇后肚疼鼓胀,卧床不能起。状元即刻献茶让皇后服下,病就愈合了。皇上十分开心,将一件大红袍赐予状元代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到达了九龙窠,状元命一樵夫将大红袍披在茶树上,以示皇恩。 奇怪的是,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。从此,大红袍就成了每年进贡皇室的贡茶。
二、大红袍的品种:
大红袍是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品,是武夷岩茶中品质最优异者。它产于福建崇安东南部的武夷山,栽种的茶树品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等四大名枞。同时,还有命名以茶树生长环境、形状以及叶形的其他茶叶品种,如不见天、金锁匙、醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。
扩展资料:
功效作用:
大红袍含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分含量高,具有多种良好作用。茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。此外,大红袍还具有明目益思、减肥、延缓衰老、提神醒脑、健胃消食、利尿消毒、祛痰治喘、止渴解暑、抗辐射、抗癌防癌、抗衰老、降胆固醇等作用。
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