铁观音与乌龙茶有什么不同(铁观音与乌龙茶的区别)?

1、种类范围不同。乌龙茶是一大茶类的总称，包括武夷岩茶、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等；而铁观音是乌龙茶类中的一种。

2、香气不同。乌龙茶不同品种的香气有各自的特征，并没有统一的标准；而铁观音冲泡之后，有来自天然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香。

3、汤色不同。乌龙茶的汤色有金黄、清黄、红色等；而铁观音为清香型茶汤黄绿清澈、浓香型汤色金黄或橙黄、韵香型茶汤浓郁深褐。

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