乌龙茶喝起来为什么有股糊味(乌龙茶的糊味解析)?

1. 炒制过程中火候过头，导致茶叶糊化； 2. 茶叶质量不好，导致乌龙茶变味； 3. 茶叶在存放过程中掺杂了杂质。

乌龙茶是中国几大茶类之一，也被称为青茶、半发酵茶和全发酵茶。它的品种繁多，独具中国汉族特色。乌龙茶经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺制作而成，是优质茶的代表。乌龙茶起源于宋代的贡茶龙团、凤饼，发展至清雍正年间，即1725年左右。品饮乌龙茶，口感香醇，回味甘鲜。