白茶喝起来有什么特点(白茶的独特口感与风味)?-茶百科官网

白茶有自然清爽的味道，有点像豆腐脑，而且非常容易入口。它最主要的特点是呈现出银白色的毫色，像是穿上了绿色的衣裳。茶叶的芽头肥壮，汤色呈黄亮色，味道鲜美，叶底则呈现出嫩而均匀的颜色。品尝白茶时，可以感受到它的鲜美口感，还有一些药理效果。根据中医学理论，白茶具有清凉的性质，可以退烧、降火。在海外，很多华人将银针茶视为珍品。白茶的主要品种包括银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。特别是白毫银针，它的芽尖上全是覆盖着白色茸毛，形状笔直而尖锐，是众多茶叶中最美丽的，令人非常喜爱。它的汤色浅黄，口感鲜美，喝完之后让人回味无穷。白茶的制作分为芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉），主要取决于茶树品种和采摘标准的不同。白牡丹之所以被赋予如此高贵的称号，是因为它的绿叶夹着银白色的毫心，形似花朵，冲泡之后，绿茶叶子与嫩芽如同初绽的花蕾，非常美丽。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上品之一。采自大白茶树的肥嫩芽制成的白茶则被称作“白毫银针”，因其色白如银，形如针尖，是白茶中最贵重的品种。它的香味清新，汤色淡黄，口感鲜爽，是白茶中的极品。采自菜茶（福建茶区中灌木茶树的别称）品种的短小芽叶和大白茶叶片制成的白茶则分别被称作“贡茶”和“眉茶”。其中，贡茶的品质比眉茶更高。

白茶喝起来有什么特点(白茶的独特口感与风味)?

叶茶

品白茶

大白茶

大白茶树

新白茶

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