准备一只盖碗、一壶开水、5g白茶。使用开水将盖碗烫洗一遍,然后倒掉洗茶水。将5g白茶放入盖碗中,沿着盖碗壁向盖碗注水(110ml)。注水后盖好碗盖,等待7s左右即可出汤品饮。务必把茶汤倒干净,以免影响下一次冲泡。