白茶是什么茶(白茶介绍)(白茶介绍：从制法到口感)?

取决于茶树品种、原料采摘的标准，主要的白茶品种包括首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹和寿眉（贡眉），每一种都可能有其独特的特点。