古树茶属于红茶吗(古树茶：红茶之谜)?

1. 从原料、树龄来区别： 普通红茶使用台地茶园的茶叶加工而成，树龄一般在几年到十几年左右。而古树红茶是以云南大叶种的鲜叶树龄都在200年以上，是由原生态的古树提供的。

2. 从外形、口感来区别： 普通红茶的茶叶形状较紧凑，呈卷缩状，偏细一些。它的口感带有少许酸味，茶汤偏薄，回甘生津不明显，茶味也相对较淡。普通红茶泡发后，多在第9-10次泡后茶汤变得薄且没有味道。古树红茶茶叶的条索较紧实，茶叶相对肥硕，茶毫更加明显。古树红茶的口感浓厚，带有蜜糖般的甜味，香味浓郁，喉咙感觉舒适，回甘生津特别明显。古树红茶至少可以泡至15次后，茶味才开始变淡。

3. 鉴别买到的是否真正是古树红茶的方法： 真正的古树红茶鲜叶摸上去手感柔软，不会刺激皮肤，没有声音。茶叶的背面茸毛稀少而长，泡出来的茶汤透亮有光泽，香味浓厚并且持久，很容易挂杯，有浓郁的蜜香味，回甘生津特别明显。古树由于年龄较大，扎根较深吸收的矿物质较丰富，香气是从内向外散发的。最后，将泡过的茶叶取出来看，茶叶张开后，用力拉茶梗是拉不断的，茶梗甚至会拉出丝，就像吃莲藕一样，越老的丝越长，古树红茶叶也是如此。