猴魁属于什么茶(猴魁:哪类茶)?

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太平猴魁是一种绿茶,产于安徽太平县的猴坑一带。它被认为是尖茶中最顶级的品种,声名远扬。

太平猴魁的产量很少,只限于猴坑一带。其他地区生产的类似茶叶被称为魁尖,它们的制作方法和外形与猴魁基本相同,几乎相同。但是,它们的品质和风格却有很大差别,远不及猴魁。

太平猴魁的成品茶叶形状挺拔,两端略尖,扁平均匀,叶片肥厚壮实,全身覆盖白色细毫,茂盛而不突出,内含物不中看不中用。它呈现出苍绿的色泽,叶子的主脉呈猪肝色,像橄榄一样。冲泡时,茶叶徐徐展开,两片叶子包裹着一味芽,飘浮或沉没在茶杯里。茶汤呈清澈的绿色,香气高爽,融汇了诱人的兰花香,口感醇厚爽口。

按照传统的分法,太平猴魁被视为最好的品种,魁尖居次,然后是贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等其他传统尖茶。

以上信息来源百度百科 - 太平猴魁。