据传，在很久以前，王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会，各地神仙踊跃应邀，来自各地的神童仙女，吹奏弹唱，奉茶献果，来回忙碌着。就在这时，一个消息传来：地仙嫂得了重病，在床上翻滚乱叫，非常痛苦。快快去看看她！正在这时，一个仙童手捧着茶盘，忽听到善财童子大喊：“地仙嫂得了重病！快去看看她！”于是，仙童匆忙前往，不慎把茶盘弄掉了一只茶杯。
地仙非常着急，吕洞宾帮忙接过茶盘，把仅有的七杯茶分给七洞神仙，自己面前留下了一只空杯。吕洞宾掏出一粒神丹给了地仙，并告诉他："快去救你娘子，我会代替你照顾茶杯的。" 地仙非常感激，接过神丹就离开了。
从天上到人间花费不曾几时，地仙落脚在杭州，变成了一个和尚，终于找到了茶杯。他看到一座山容貌非常狮子般，石头、碧泉和竹林环抱着一座茅草房。门口有一位80多岁的老妇人坐着。他向老妇人询问地方名称，并被告知是晖落坞。老妇人向他指出，很久以前，天空中忽然“忽隆隆”地传来万道金光，从此这座山就叫做晖落坞。地仙十分惊讶，看到了他想要的茶杯。原来，那只茶杯被扔进了一口垃圾堆满的石臼里，石臼里长满了翠绿的青草，并且还有一根晶莹闪亮的蜘蛛丝。地仙意识到这只蜘蛛精在偷偷吸取仙茗，于是主动提出用一条金丝带与大妇人交换这个石臼。大妇人表示：“这个石臼对我来说无用，你可以拿走。”
然而，地仙发现这个石臼有点脏，怕弄脏手，于是找了个勺子，把垃圾都掏了出来。他把垃圾倒在房前种满十八棵茶树的地方，再擦一遍就被惊动了蜘蛛精。蜘蛛精认为有人前来抢她的茶，于是施展魔法，“喀喇喇”一声巨响，将石臼打入了地底深处。地仙带着绳子回来，发现石臼不见了。由此，天宫中的茶杯变成了一口井，龙来吸仙茗，离开时留下了一口水井，就这样诞生了传说中的龙井。历史的变迁，大妇人所居住的茅草房被改建成了老龙井寺，后来更名为现在留存下来的龙井村胡公庙。庙前的十八棵茶树靠着仙人的露水滋润得越来越茂盛，质量更是超群。
乾隆皇帝下江南时，躲过了所有巡视的官员，悄悄进入杭州龙井村狮峰山下。胡公庙的老和尚陪着乾隆看山景，忽然看到几个村女喜洋洋地从庙前十八棵茶树上采摘新芽。他高兴地走进茶园也开始采茶。他采了一会，太监突然来报：“皇上，太后有病，请皇上赶快回京！”听到太后生病，乾隆皇帝非常着急。他把手中茶芽随手放到袋子里，夜以继日地赶回京城，并前去看望太后。实际上，太后并没有生大病，只是肝火上升，双眼肿胀，胃口不佳。听到皇儿回来了，并且带来一阵清香，太后的心情变好了，她问：“皇儿，你从杭州回来，带了什么好东西啊？这么香？”乾隆皇帝首次听到这个问题，他从袋子里拿出了一把茶叶，几天后已经干燥，并发出浓郁的香气。
太后想品尝一下这种茶叶的味道，宫女紧急泡茶奉上。茶十分清香，喝过后满口生津，回味甘醇，神清气爽。喝了三杯之后，太后的肿胀消失了，胃口也变得舒适。当时太后非常高兴，称杭州龙井茶是灵丹妙药。乾隆皇帝也很高兴，他下旨将自己亲手采摘过茶叶的胡公庙前的十八棵茶树封为御茶，每年采制，进贡太后。从那时起，龙井茶越来越有名，十八棵御茶虽然经过多次