两种泡茶方式有以下区别：1. 茶具准备：湿泡法需要准备茶盘，而干泡法不需要。茶盘是湿泡法中的一个关键茶具，它能够收集流出的茶水，防止洒出来。而干泡法只需要一个专用茶盘即可。2. 方便程度：干泡法是一种简单快捷的泡茶方式，现代人更喜欢使用。它省去了繁琐的茶具准备和清洁步骤，非常方便。湿泡法则是传统的泡茶方法，适合冲泡功夫茶。在高档会所或茶馆等场所，通常使用湿泡法来泡茶，这种方式更加注重茶的品质和传统仪式感。通过以上优化，内容更加明确清晰，更易理解。