白茶算是绿茶吗(白茶是否属于绿茶类)?

我国茶类一共有六大类，分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类。

白茶是福建的特产，主要生产地区包括福鼎、政和、松溪和建阳等地。白茶的基本初制工艺包括萎凋、烘焙（或相家阴干）、拣剔和复火等工序。其中，萎凋工艺在形成白茶品质方面至关重要。白茶的外形通常是芽毫完整或形态自烧心完两内妈如花朵，满身披毫。它具有毫香清鲜、汤色清中显绿、口感清淡回甘等品质特点。