第一步：准备茶具 准备好茶具，最好使用专用茶具，如果没有也可以用普通的玻璃杯或其他杯子。确保杯子干净，没有油污残留。最好准备两个杯子，一个用来泡制苦丁茶，另一个用来盛放泡好的茶水。
第二步：烧水 将纯净水烧开，也可以使用自来水或饮水机烧出的开水。
第三步：洗茶 将1至2根苦丁茶放入茶杯中，倒入适量的开水，完全淹没茶叶即可。然后轻轻摇晃茶杯5至10秒钟，倒掉水。这个过程称为“洗茶”，目的是清洗茶叶上可能存在的灰尘和杂物。
第四步：泡茶 再次将开水倒入茶杯中，每次约150毫升左右。刚开始可以根据个人口味增减水量，饮用几次后可以调整泡茶的水量。
第五步：品尝 泡制3至5分钟后（初次饮用者可以缩短泡茶时间到1至2分钟），将泡制好的茶水倒出，然后倒入另一个杯子中，即可开始品尝。饮完茶后，可以再次重复第四步和第五步。
这就是苦丁茶的冲泡方法，非常简单易于理解，希望对你有帮助。