黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。它产于安徽黄山一带，因此也被称为徽茶。黄山毛峰的制作过程非常严格，采摘特定茶树的嫩芽，经过手工炒制而成。它外形微卷，状似雀舌，绿中带黄，叶上有金黄色鱼叶。入杯冲泡后，会形成雾气，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
太平猴魁是中国传统名茶之一，也是绿茶。它产于安徽太平县，外形两叶抱芽，扁平挺直，白毫隐伏。太平猴魁茶叶中含有多种化学成分，具有抗菌、抑菌、减肥、防龋齿和抑制癌细胞等功效。
祁门红茶是中国历史名茶，产于安徽祁门一带。它选用当地的茶树制作而成，属于红茶。祁门红茶具有抗氧化、降血脂、减肥和美容养颜的功效。它的香气高锐持久，口感回味甘美。
六安瓜片是中华传统历史名茶和中国十大名茶之一，产于安徽六安市大别山一带。它是绿茶特种茶类，是