凤凰单丛四大名茶(凤凰四大名茶)(凤凰四大名茶)?

凤凰单丛茶是乌龙茶类之一，半发酵茶。经加工后，成品茶条索匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，而且带有朱砂红点；冲泡后，茶汤有清香持久的特点，味道浓醇鲜爽，又润喉回甘，具有独特的“山韵”特色。

最为突出的特点是这种茶具备独特的“山韵”，也是凤凰单丛茶品质的关键，让它与其它地方的单丛茶品质区分开来。虽然难以用言语准确地表达“山韵”，但这种特殊的滋味体现出这种茶的特殊品质。