要怎样区分岩茶跟单枞(岩茶与单枞：如何区分)?

1）水仙茶的区分： - 区分普通水仙茶 - 区分高枞和老枞水仙茶

2）肉桂茶的区分

3）四大名枞茶的区分： - 白鸡冠茶（通常根据外形容易区分） - 水金龟茶 - 半天妖茶 - 铁罗汉茶

4）奇种科茶的区分（难度较高）： - 奇种科茶包含超过300个品种，虽然品种之间有些差异，但大多数差距不大。目前还没有人能够完全凭肉眼一一鉴别出来。

为了选择好的岩茶，可以从以下几个方面入手：

1）重量：好的岩茶相对来说较重。

2）外形：岩茶的外形应该更加紧结。

3）口感：好的岩茶应该有醇厚的口感。

4）香气：好的岩茶应该有醇实的香气。