武夷红茶属于什么类型(武夷红茶的类型)?

武夷岩茶的条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后的茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽。茶叶底部柔亮，叶缘呈朱红色，叶心带有淡绿和黄色。它既具有红茶的甘醇味道，又有绿茶的清香。茶性温和而不寒冷，久藏不坏，香气持久而清新，口感持久而醇厚。冲泡时通常使用小壶和小杯，因为它的香味浓郁，一般可以冲泡五六次后仍有余韵。

武夷岩茶的主要品种有武夷水仙、武夷奇种和大红袍等，这些品种的命名通常和茶树产地、生态环境、形状和香味特征有关。

武夷岩茶产自武夷山，茶树生长在岩缝之中。它具有绿茶的清香和红茶的甘醇，是乌龙茶中的极品。武夷岩茶可以分为岩茶和洲茶，山上的叫岩茶，是上品；山下的叫洲茶，次之。新茶不适宜多喝。

武夷岩茶的品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶、洞宾茶、水仙、武夷奇种、白鸡冠和乌龙等，这些命名通常根据茶树产地、生态环境、形状和香味特征来定。其中，大红袍是最为名贵的品种，它是无性繁育的，亲本的优点能够遗传而不变异。

武夷岩茶属于“叶红镶边”的半发酵茶，具有甘甜、清香的特点，茶汤呈深橙黄色。茶性温和而不寒冷，冲泡五六次后仍有余韵。