武夷红茶正山小种是凉茶吗(武夷红茶是否可冰饮)?

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武夷红茶正山小种并不是一种凉茶,它属于红茶系列,而且是世界红茶的先驱。它还被称为拉普山小种,是中国生产的一种红茶。制作过程中,茶叶会使用松针或松柴加工而成,这种方法使得它具有极浓烈的香气。正山小种的产地位于福建省武夷山市。由于加工工艺的缘故,茶叶呈现黑色,但茶汤却是深红色的。正山小种红茶是最古老的红茶之一,非常适合搭配咖喱和肉菜。随着时间的推移,人们在正山小种的基础上创造和发展出了工夫红茶。