竹叶青属于什么茶种，喝四川竹叶青茶的冲泡方法?

竹叶青也被称为峨眉高山绿茶，生长在四川峨眉山海拔600-1500公尺的地方。它是由细嫩的明前茶芽精制而成。

竹叶青的外观扁平、光滑，色泽鲜亮，干茶呈嫩绿色。泡水后，它的香味明亮，非常受到茶爱好者的喜欢。

竹叶青茶是峨眉山著名的一种绿茶。它产于四川省峨眉山市及周边地区，采用平形炒青绿茶的制作工艺。它的清醇、淡雅的口感广受好评。峨眉山的温度和湿度非常适合茶叶的生长，因此采摘出的茶叶质量很好。

竹叶青茶的冲泡步骤如下： 1. 清洗茶具，可用沸水冲洗茶具并使其保持温热，这有助于冲泡竹叶青茶。 2. 取适量茶叶，每杯约3克，或根据器皿容量来决定。用茶匙将茶叶均匀地放入茶杯中。 3. 对于紧密的高档竹叶青茶，先将85-90℃的沸水倒入杯中，然后将茶叶投入杯中，茶叶会慢慢下沉。 4. 对于较松的高档竹叶青茶，先放入茶叶，然后冲入沸水。泡茶时温度适宜为85-90℃，水量为杯容量的三分之一，使茶叶舒展并有利于茶汁沉淀，开始冲泡前等待30秒。

喝竹叶青茶有以下好处： 竹叶青茶属于绿茶，常喝绿茶可以调节身体，对身体有益。此外，竹叶青茶中含有咖啡碱、肌醇和叶酸，具有排毒减肥的作用，可调节脂肪代谢。