有几种推荐的冲泡方法:
1. 杯泡法:适合单人饮用,可使用各种杯具,但玻璃杯是最适宜的。取大约5克白牡丹,先用90度的开水将茶浸润,再用沸腾的开水直接冲泡。
2. 盖泡法:与杯泡法类似,但是使用的茶叶量不同。只需取3克白牡丹,放入盖碗中,用90度的开水浸润后,第一次泡45秒左右即可饮用,之后每泡大约65秒。
3. 壶泡法:使用壶具来冲泡,茶叶量应为7克到10克。先用90度的开水将茶浸润,然后倒入100度的开水闷泡,45秒到60秒即可饮用。
4. 大壶泡法:与壶泡法类似,但是茶叶量更多,为7到10克。直接倒入90度到100度的开水冲泡,可在一天中不断补充开水饮用。这种冲泡方法能体现白牡丹茶的甘甜纯香。
在冲泡白牡丹茶时,不要放太多茶叶,以免饮用过浓的茶水对身体有害。