单丛茶与乌岽茶的区别(两种茶的差异)?

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用户回答
单丛茶是指凤凰单丛茶和乌岽群体单丛,这两种茶有以下区别:

一、外形特点不同:

1.凤凰单丛茶的茶叶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,还有朱砂红点和挺直肥硕油润的特色。

2.乌岽单从茶的茶叶外形条索也粗壮匀整挺直,但色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,还有朱砂红点。

二、特点不同:

1.凤凰单丛茶的特点包括:优雅清高的自然花香气、浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味、橙黄清澈明亮的汤色、青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力,构成了凤凰单丛茶独有的色、香、味特点。此外,凤凰单丛茶还具备独特的“山韵”。

2.乌岽单从茶的特点则在于:冲泡清香持久,有独特的天然花香、滋味浓醇鲜爽、回甘好、汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,具有独特的山韵品格。

三、产地不同:

1.凤凰单丛茶产地在广东省潮州市潮安区。

2.乌岽单从茶产地在广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。

总之,凤凰单丛茶和乌岽单从茶在外形、特点和产地等方面均有不同,消费者在选择时可以根据自己的喜好进行选择。