凤凰单枞属于什么茶(凤凰单枞是什么茶)?

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乌龙茶

功夫茶

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凤凰单丛茶是一种半发酵的乌龙茶，茶性平和，适合老少皆宜的饮用。这种茶具有独特的品质，带有自然的花香和山韵蜜味，汤色橙黄明亮，滋味醇爽持久，十分耐泡。 生产过程需要经过12个步骤，包括晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥、归堆、拣剔筛末、拼堆、烘焙、摊凉和包装。 冲泡单丛茶适合用功夫茶道，一共包括18个步骤，如鉴赏香茗、乌龙入宫、春风拂面等。如果想要品尝到这种具有独特口感的茶，凤凰单丛茶是一个非常不错的选择。
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