莓茶是一种以野生纯天然的植物为原料制作的茶，该茶可在中国江南山区各地生长，其名称在不同地区也有所不同，包括土家甘露茶、土家神茶、长寿藤、藤茶、观音草、龙须茶等等。莓茶具有极高的营养价值，含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素和多种微量元素，是世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物之一。莓茶的外观为绿色，表面覆盖白霜，味微苦并有长久的回甘，性质偏凉。长期饮用莓茶有多种益处，如生津止渴、清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿和保肝护肝。此外，莓茶还有降血压和降血脂的作用，适合处于中老年且存在高血压、高血脂和心脑血管疾病的人群饮用。