为什么水仙茶有点微苦(水仙茶的微苦分析)?

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武夷水仙是一款历史名茶，属于闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树的品种名称，武夷水仙茶以此命名。茶叶带有幽柔的兰花香，某些品种还带有乳香和水仙花香。制作一杯香浓的武夷水仙茶需要一定的技术和平静心态。为了让茶汤更纯正甘醇，冲泡时需要稳定的心境，并注意泡茶的技术。好的武夷水仙茶，味道鲜爽尖锐，略带苦涩，但回甘速度快。相比之下，普通的水仙茶，回甘速度明显偏慢。
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