何谓闽北水仙茶(探秘闽北水仙茶)(探秘闽北水仙茶)?

闽北水仙茶冲泡后，香气浓郁，酷似兰花的芬芳。它香甜醇厚，回甘持久，汤色红艳明亮，叶底柔软，叶缘呈现朱砂红边或红点，也就是“三红七青”的特色。在清光绪年间，闽北水仙茶在国内和东南亚市场广受欢迎，产量高达500吨。1914年，它获得了在巴拿马国际比赛中的一等奖，并在1982年的全国名茶评比中获得银奖。现在，闽北水仙茶占据着闽北乌龙茶销量的很大比例。