如果茶叶出现返青现象，一定要及时处理，否则茶叶会出现霉变，变得不能食用。为了解决这个问题，我们需要进行复焙处理。复焙处理的火温应该是低温慢焙的方式，这样有助于清除茶叶中水分和杂味。但是要注意控制火温，因为过高的温度会使茶叶变化方向，产生意想不到的结果。当然，如果你喜欢高火的茶，也可以在复焙时适当增加火温来增强茶品的焙火程度。这就是所谓的“加火”。加火意味着使用更高的温度或延长焙火时间对茶品进行复焙，以使茶品的焙火程度更足或更高。