福鼎白茶和天目湖白茶有什么关系(福鼎白茶与天目湖白茶关系)?

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用户回答
市面上有两种白茶,分别是传统白茶和字面上的白茶。传统白茶是微发酵茶类的一种,指的是福鼎白茶。福鼎大白和福鼎大毫是品种名称,自然萎凋后不需要炒或者揉捻。字面上的白茶产自安吉,使用白叶种茶树,采取绿茶制作工艺,杀青、揉捻、干燥。天目湖白茶和安吉白茶非常类似,因为都是从安吉白茶改良而来。
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