福鼎白茶有哪些独特功效(福鼎白茶的独特功效)?

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喝茶

白茶

福鼎白茶的

绿茶

茶叶

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宋代徽宗皇帝赵佶写过一本茶书《大观茶论》，其中提到了“白茶”这种特别的茶。这种茶树是一种低温情况下产生叶绿素缺失的遗传变异体，在我国各地均有产生，如浙江的安吉白茶。白茶的特异性机能导致低温时抑制了叶绿素的合成，但却显著提高了游离氨基酸的含量，故早春白茶的游离氨基酸含量一般比绿茶含量高。茶氨基酸是茶叶中的特征性成分，是其他动植物中未发现的。近期的研究表明，喝茶能提高人体血液免疫细胞干扰素的分泌量，有助于人体提高抵御外界侵害的能力。因此，在当前抗击疾病的时期，多喝安吉白茶是有好处的。
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