福鼎白茶是中国福建省福鼎市特产之一,属于白茶类。福鼎白茶拥有消暑解毒,清凉降火等特点。主要品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。福鼎白茶是用华茶1号或者华茶2号茶树的芽叶特殊工艺制作而成。其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,味道清淡、清甜爽口。福鼎白茶的历史十分悠远,据传说太姥娘娘种茶治病的故事,中国人民从古至今一直都将它作为治病的良药。此外,福鼎白茶还是中国国家地理标志产品,享有“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”的美誉。参考资料来源: 百度百科-福鼎白茶 人民网-福鼎白茶与健康主题活动在京举行 人民网-崛起的福鼎白茶