福鼎白茶是古树茶吗(福鼎白茶有古树吗)?

我们想说的是，不要因为见识有限而限制对福鼎白茶的认知。在福鼎太姥山国家级风景名胜区和国家地质公园的“鸿雪洞”旁，生长着一株野生的古茶树——绿雪芽，它是福鼎大白茶始祖，经历了百年的岁月。清朝陆延灿在《续茶经》中引用《广兴记》的记载：“福宁州太姥山产出名为绿雪芽的茶。”

福鼎白茶是中国最古老的历史名茶之一，早在明代就已盛名，被视为珍品。清代周亮工在《闽小记》中提到：“太姥山有绿雪芽，今呼白毫……”

古树茶只有一年的采摘时间。它并没有按照现在白茶的标准来划分等级，但是如果非要划分，从条形的形状来看，一芽二叶，类似于现在福鼎白茶中的牡丹王。它具有花香和蜜韵，而且非常耐泡，即使用三大壶水（6斤以上的水），仍然感受到冰糖的甜味。它勾勒出了福鼎白茶的独特风味。