福鼎白茶的产地在哪里(福鼎白茶的原产地)?

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福鼎白茶是一种白茶,它在福建省福鼎市生产。福鼎有两个著名的白茶产区:磻溪镇和太姥山镇。

磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地之一。全镇拥有2.16万亩的茶园,其中有机茶园1,000亩,年产优质茶叶1500吨。磻溪的森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕,空气、水文条件达到国家一级标准。土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。同时磻溪海拔较高,平均海拔高度在500到800米之间,区域日照充足,气温比低海拔地区低2—4℃之间。山地气候条件一般是气候温和、雨量充沛、湿度大,昼夜温差也大,非常有利于白茶生长和养分的积累。因此,磻溪镇生产的茶叶品质优异,茶香高显,茶汤绵软香甜,入口嘴里就能感受到回甘。

太姥山镇是另一个重要的福鼎白茶产区。据说,太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树,福鼎所有白茶皆是发源于此。太姥山平均海拔600米,山上常年有云雾,气温比山下要低2—5℃。有很高的森林覆盖率,土壤为山地红壤和过渡性黄红壤,含火山岩风化物质和腐殖质,PH值在4―4.5之间,偏酸,十分适宜茶树生长。但是,太姥山也是一个景区,茶树种植面积有限,所出产的白茶数量也是少之又少。同时,太姥山靠海,海水里的盐份会随着雨水、云雾等进入茶树体内,靠海面出产的茶叶或带有咸味。因此,市面上真正太姥山产的白茶十分少,更有不良商家冒名顶替。