小青柑茶是一种采用普洱茶与新会柑皮制成的茶品。它有一定的保质期,对于半生晒或烘干的小青柑,可储存1-3年左右,全生晒的小青柑则可以长期保存。但一旦过期或变质,不能饮用,以免影响身体健康。1. 铁罐子:选择密封性较好的铁罐装小青柑茶品,既可以保证小青柑的香气不外泄,又保证了其他茶品的“安全”。在挑选铁罐时,需注意其密封性是否较佳,罐中不可有异味。可稍微留有缝隙,但不要放置在有光照的地方。如果罐中有轻微异味,可将废弃茶叶放入其中,两三天后再将茶叶取出,即可保存小青柑。2. 自封袋:这种存放方法相对其他方法来讲较为经济实惠便捷。选用干净无破损的自封袋,将小青柑放入其中,留下少许缝隙,让小青柑与空气接触,达到其转化的目的。此方法适用于近期、短期品饮性的小青柑茶品。