小青柑过夜还可以喝吗(小青柑是否过夜可饮)?

17
用户回答
优化:长时间放置的茶汤会让维生素丧失,同时茶底中的蛋白质、糖类容易成为细菌、霉菌繁殖的营养源。即使茶汤没有细菌,过久的茶底中含盐物质会析出过多,冲泡后茶汤味道过浓,易刺激肠胃,导致拉肚子等不适。来自《普洱茶茶汤存放过程中主要成分变化及饮用安全性分析》的实验证明,茶汤保存12小时后,茶多酚等营养成分含量明显降低,微生物增加,饮用风险更大。因此,建议不要饮用过夜的小青柑。